A múltbeli sikerek és kihívások során érett meg 50 év filozófiája, a minőségi cukrászat iránti elkötelezettségünk. A hagyományok megőrzése mellett nagy hangsúlyt fektetünk a tudás továbbfejlesztésére, új utakat járva, új eljárásokkal és alapanyagokkal kísérletezve, ám mégis örökösen ragaszkodva legmagasabb minőségi elvárásainkhoz. Jövőnkre csakis úgy tudunk tekinteni, mint múltunk következetes folytatására, amelyhez szilárdabb alapot nem is tudnánk elképzelni örökségünknél. A Szekeres sütemények titka az három generáció által felhalmozott tudásban, a szakértő mozdulatokban, a precíz arányokban és a kiváló alapanyagokban rejlik. A klasszikus receptek megőrzésénél, a hagyományos sütemények előállításakor a kézi munka, a mindenre kiterjedő figyelem, az alkotórészek megfelelő hőmérséklete és számtalan egyéb olyan apróság is fontos szerepet játszik, amely mind alapvetően meghatározzák a végeredmény minőségét.